Máster en Dirección y Gestión Hotelera
- Formación muy práctica que podrás aplicar desde el primer día en tu empresa o en tu vida laboral.
- Se estudia a través de la experiencia, todos los profesores trabajan en grandes cadenas hoteleras y del sector turismo.
- Networking muy potente durante el máster, los mismos docentes reclutan gente para las empresas en las que trabajan actualmente
- Sales del máster sabiendo a dónde quieres dirigir tu carrera dentro del sector, sea en empresa propia o ajena.
Inicio:
Octubre 2023
Metodología:
Presencial / Híbrido / Online
Duración:
9 meses
Precio:
Becas y descuentos especiales
Completa el formulario para obtener más información
¿Por qué estudiar el Máster en Dirección
y Gestión Hotelera con IFFE?
Líderes con Nombre y Apellido: Tenemos clases reducidas por lo que contamos con una atención personalizada a los estudiantes.
Aprenderás a través de experiencias reales de profesionales que han vivido la transformación de los últimos años del sector hotelero.
El contenido del máster se adapta a los profesionales y a las necesidades reales de una empresa hoy en día
Todos los profesores del máster ocupan actualmente puestos de gestión o dirección en el mundo hotelero actual y cercano, mayormente en empresas españolas.
Conocerás prácticas y herramientas reales que se utilizan a diario para trabajar en el sector.
Conocerás de primera mano a proveedores comerciales que vendrán a presentarnos sus productos o soluciones que se utilizan actualmente en el sector hotelero.
Tendrás una oportunidad de empleo asegurado con las prácticas en las empresas colaboradoras o las mismas empresas dónde trabajan los profesores.
Campus:
Oleiros, A Coruña
Como sabemos que no quieres ser uno más en el mundo empresarial, te ofrecemos un campus único entre naturaleza y networking en donde conocerás alumnos de todas las especialidades y conseguirás alianzas para tu futuro.
¿Qué vas a estudiar?
Contenido del máster
- Introducción a la Dirección Hotelera.
- Scrum & Lean.
- Organización del departamento recepción y conserjería.
- Gestión del área de cocina.
- Calidad hotelera.
- Gestión economato & compras.
- Mantenimiento hotelero.
- Gestión de eventos.
- Gestión área de alimentos y bebidas.
- Protocolo en restauración.
- Organización dpto. de pisos y limpieza.
- Gestión de establecimientos wellness.
- El nuevo cliente en los hoteles.
- Organización, operaciones y ratios.
- Upselling.
- Yield & Revenue Management.
- Distribución – AMADEUS.
- Fundamentos de marketing.
- Promoción y relaciones públicas.
- Comercialización offline y negociación.
- Plan de marketing digital.
- Marketing hotelero digital.
- Gestión presupuestaria.
- Control de gestión y proyecciones.
- Modelos explotación hotelera: management, rent…
- Inversiones hoteleras y financiación.
- Portal Turístico Online.
- Marco Laboral: Contratación, suspensión y extinción.
- Clima laboral y comunicación interna.
- Gestión del talento y selección.
- Evaluación del desempeño.
- Empresas de reclutamiento.
- Proceso contable en hoteles.
- La tour operación e intermediación.
- Análisis de balances hoteleros.
- Compliance.
- Auditoría Contable.
- Protección de Datos.
- RSC en la industria hotelera.
- Gestión medioambiental.
- Accesibilidad, diseño universal y trato.
Perfeccionarás las habilidades de comunicación, la gestión de conflictos, el liderazgo y gestión de equipos, presentaciones eficaces… Habilidades fundamentales para el desarrollo de todo tipo de profesionales, y transversales a cualquier puesto de trabajo.
El PFM es un trabajo grupal que supone la puesta en valor de los diferentes conocimientos adquiridos a lo largo del máster, a través de su aplicación en un proyecto real. Este trabajo contará con una presentación pública frente a un Tribunal de expertos al finalizar el programa.
